我理想中的预制菜

最近预制菜遭到大家的抵制,一致的口诛笔伐,我这里倒不是非要标新立异唱反调。

说说我心中的预制菜吧。

真正的预制菜不是方便食品一样的东西,因为制作过程势必放一些防腐的东西。

我心中的预制菜是现场洗好切好,最多是海参鲍鱼大肠处理一下,用干净的器皿限时配送。

做饭最烦人的就是预处理,洗菜择菜耗费很多时间。

但是不好操作,因为逐利是本能,也不好监督……

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